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ネクターレシピ

 

ピーチネクターのグラニテ(シャーベット)

材料

【4人分】

  • 不二家ネクターピーチ…300g
  • グラニュー糖…35g
  • 水…35g

作り方

  1. グラニュー糖、水を手鍋に入れ、熱をかけてシロップを作る。
  2. 粗熱をとり、ネクターと混合する。
  3. タッパーなどの容器に入れフタをしないで冷凍庫に入れる。
  4. 2時間後冷凍庫から出し、フォークでかき混ぜる。
  5. 再び冷凍庫に入れ、4. の作業を2回繰り返す。
  6. シャリシャリにフォークでほぐし、器に盛りつける。(甘さはシロップで調整する。)
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