ソフトエクレアは1971年（昭和46年）に誕生しました。
3種類のクリーム（バニラ・チョコレート・コーヒー）をコクのあるキャラメル生地で包んだ、新しいタイプのソフトキャンディとして皆様に親しまれてきました。
1996年（平成8年）に一旦、製造・販売を中止しましたが、その後もたくさんのお客様からお問い合わせが寄せられたため、2010年の秋より現代版のソフトエクレアを発売しております。